Bồ câu là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe chúng ta.những món ngon bổ dưỡng có thể chế biến từ Bồ câu như nấu cháo đậu xanh,nướng lá mác mặt,quay mật ong, tiềm thuốc bắc... Vv nhưng món Xôi Bồ câu vẫn là món truyền thống mà tôi thích nhất từ Bồ câu.Xôi được Đồ từ nếp Bắc thơm lừng đem trộn với thịt Bồ câu hấp chín xé sợi, thêm chút hành phi vàng và chút lạc rang giã nát.. Chấm muối vừng vừa mới làm xong thơm nức. Thật không thể quên được hương vị gần gũi ấy.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến